Всички СТАТИИ
 
 
Заявка за търсене:
Език:
Тип:
Включващи дигитален обект:
Автори, ТрУ-Ст.Загора:
Резултати на страница:
Заявка за търсене: "Заглавие"=Application of functional additives in ice cream production
Резултати от търсенето: ()
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):
Статии
Източник: НАУЧНИ ТРУДОВЕ. УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ
Година на издаване: 2020
Брой: 67 /CD, 1
Страници: p. 12-17
Сигнатура: Пр 49
ID: TUNAR0121504
Виж още за:
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):