Всички СТАТИИ
 
 
Заявка за търсене:
Език:
Тип:
Включващи дигитален обект:
Автори, ТрУ-Ст.Загора:
Резултати на страница:
Заявка за търсене: "Заглавие"=Casein micelles as colloids: Surface structures and stabilities
Резултати от търсенето: ()
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):
Статии
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 1998
Брой: 81, 11
Страници: 3013-3018
Сигнатура: А173
ID: TUNAR0014739
Виж още за:
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):