Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Sembor, S.; Liwe, H.; Lontaan, N.; Rotinsulu, M.
The effect of various types of flour as filler materials on physical, chemical and organoleptic characteristics of salami culled laying hens
Източник: SCIENTIFIC WORKS
Специално заглавие: Series C Veterinary Medicine
Година на издаване: 2023 г.
Брой: LXIХ, 2
Страници: p. 144-152
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 101
Ключови думи:
corn flour
sorghum
sago
flour
tapioca
salami
царевичнобрашно
сорго
саго
брашна
тапиока
физични характеристики
химични характеристики
органолептични характеристики
салами
кокошки-носачки
птици
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие