Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Campbell, R. E.
Yields, chemical composition, and value of beef shank tissues obtained using Baader processing
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 1996 г.
Брой: 74, 4
Страници: p. 786-789
Държател: TUN
Сигнатура: А 225
Ключови думи:
говедовъдство
говеда
телешко
крака
състав
месо
стойност
ценност
продукция
Виж още за:
автора
изданията