Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Fernandes, C. F.
Growth of inoculated psychrotrophic pahtogens on refrigerated fillets of aquacultured rainbow trout and channel catfish
Източник: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Година на издаване: 1998 г.
Брой: 61, 3
Страници: 313-317
Държател: TUN
Сигнатура: Б 328
Ключови думи:
риби
ВСЕ
пъстърва
листерия моноцитогенес
Виж още за:
автора
изданията