Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Gutierrez, R.
Monoclonal antibodies and an indirect ELISA for detection of Psychrotrophic bacteria in refrigerated milk
Източник: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Година на издаване: 1997 г.
Брой: 60, 1
Страници: 23-27
Държател: TUN
Сигнатура: Б328
Ключови думи:
производство на мляко и млечни продукти
мляко
охлаждане
микробиология
психротрофни бактерии
антитела
моноклонални антитела
ензими
ELISA
Pseudomonas fluorescens
Виж още за:
автора
изданията