Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Brrios, M. J.
Aflatixin-producing strains of Aspergillus flavus isolated from cheese
Източник: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Година на издаване: 1997 г.
Брой: 60, 2
Страници: 192-194
Държател: TUN
Сигнатура: Б 328
Ключови думи:
производство на мляко и млечни продукти
сирене
афлатоксини
щамове
Aspergillus flavus
Виж още за:
автора
изданията