Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
James, N. A.
Use of chevon in the development of low-fat meat products
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 1997 г.
Брой: 75, 2
Страници: 571-577
Държател: TUN
Сигнатура: А255
Ключови думи:
козевъдство
кози
месо
продуктивност
продукти
готвене
хранително съдържание
мазнини
съдържание
Виж още за:
автора
изданията