Статии
Escribano, J.
Characterisation of latent polyphenol oxidase in table beet: Effect of sodium dodecyl sulphate
Източник: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Година на издаване: 1997 г.
Брой: 73, 1
Страници: 34-38
Държател: TUN
Сигнатура: Б314

Ключови думи: растениевъдство




Виж още за: