Статии
Fernandez-Garcia, E.
The addition of oat fiber and natural alternative sweeteners in the manufacture of plain yogurt
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 1998 г.
Брой: 81, 3
Страници: 655-663
Държател: TUN
Сигнатура: А173











Виж още за: