Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Berrang, M. E.
Eggshell membrane structure and penetration by Salmonella typhimurium
Източник: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Година на издаване: 1999 г.
Брой: 62, 1
Страници: 73-76
Държател: TUN
Сигнатура: Б328
Ключови думи:
птицевъдство
яйца
черупка
мембрана
структура
проницаемост
проникване
салмонела
Salmonella
Salmonella Typhimurium
Виж още за:
автора
изданията