Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Dicakova, Z.
The estimating biogenic amines in raw fermented meat products by means of the HPLC method
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 1999 г.
Брой: 43, 1
Страници: 45-47
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
ВСЕ
месо
месни продукти
биогенни амини
Виж още за:
автора
изданията