Статии
Ristic, M.
The investigation of the defatted liquid meat mash quality as affected by the centrifugal procedure
Източник: BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY
Година на издаване: 1999 г.
Брой: 15, 5-6
Страници: 303-308
Държател: TUN

Ключови думи: месо





Виж още за: