Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Michalski, M. M.
Content of natural phosphorus and added polyphosphates in mechanically separated meat (MSM) and meat products produced with added MSM
Източник: BULLETIN OF THE VETERINARY INSTITUTE IN PULAWY
Година на издаване: 2000 г.
Брой: 44, 2
Страници: 273-276
Държател: TUN
Ключови думи:
фосфор
месо
месна промишленост
полифосфати
Виж още за:
автора
изданията