Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Pevicharova, G.; Todorov, T.
Biochemical and organoleptic evaluation of Bulgarian and foreign (F1) tomato varieties for fresh consumption
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2001 г.
Брой: 7, 3
Страници: p. 297-301
Държател: TUN
Сигнатура: А1184
Ключови думи:
зеленчукопроизводство
домати
аскорбинова киселина
биохимия
органолептична оценка
оценки
сортове
прясна консумация
консумация
захари
Виж още за:
автора
изданията