Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Lawrence, T. E.
Influence of dental carcass maturity classification on carcass traits and tenderness of longissimus steaks from commercially fed cattle
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2001 г.
Брой: 70, 8
Страници: 2092-2096
Държател: TUN
Сигнатура: А255
Ключови думи:
говедовъдство
говеда
месо
труп
качества
крехкост
класификация
селекция
Виж още за:
автора
изданията