Статии
Sood, S. M.
Formation of reconstitutes casein micelles with human beta-caseins and bovine k-casein
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2002 г.
Брой: 85, 3
Страници: 472-477
Държател: TUN
Сигнатура: А 173








Виж още за: