Статии
Dragoev, S.
Influence of lipid peroxidation development on the quality of salted herring (Clipea harengus)
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2002 г.
Брой: 8, 1
Страници: p. 53-66
Държател: TUN
Сигнатура: А1184

Ключови думи: ВСЕ







Виж още за: