Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Burdova, O.
Hygiene of pasteurized milk depending on psychotrophic microorganisms
Източник: BULLETIN OF THE VETERINARY INSTITUTE IN PULAWY
Година на издаване: 2002 г.
Брой: 46, 2
Страници: 325-329
Държател: TUN
Ключови думи:
мляко
микробиология
хигиена
психротрофни микроорганизми
ензими
Виж още за:
автора
изданията