Статии
Generi, A. N.; Passos, F. V.; Passos, F. M. L.
Configuration of a bioreactor for milk lactose hydrolysis
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2003 г.
Брой: 86, 9
Страници: с. 2783-2789
Държател: TUN
Сигнатура: A 173






Виж още за: