Статии
Kukowski, A. C.; Maddock, R. J.; Wulf, D. M.
Evaluating consumer acceptability of various muscles from the beef chuck and rib
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2004 г.
Брой: 82, 2
Страници: 521-525с.
Държател: TUN
Сигнатура: А 255

Ключови думи: говедовъдство









Виж още за: