Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Newcom, D. W.; Stalder, K. J.; Baas, T. J.; Goodwin, R. N.; Parrish, F. C.; Wiegand, B. R.
Breed differences and genetic parameters of myoglobin concentration in porcine longissimus muscle
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2004 г.
Брой: 82, 8
Страници: 2264-2268с.
Държател: TUN
Сигнатура: А 255
Ключови думи:
свиневъдство
свине
генетични параметри
генетика
миоглобин
месо
качества
Виж още за:
автора
изданията