Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Drackova, M.; Hadra, L.; Janstova, B.; Navratilova, P.; Pridalova, H.; Vorlova, L.
Analysis of goat milk by near-infrared spectroscopy
Източник: ACTA VETERINARIA BRNO
Година на издаване: 2008 г.
Брой: 77, 3
Страници: p. 415-422
Държател: TUN
Сигнатура: A 649
Ключови думи:
total solids
protein
fat
sugar content
freezing point
titratable acidity
pH
milk
composition
кози
мляко
козе мляко
спектроскопия
инфрачервена спектроскопия
състав
анализи
протеини
Виж още за:
автора
изданията