Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Jamshidi, A.; Kazerani, H. R.; Seifi, H. A.; Moghaddas, E.
Growth limits of Staphylococcus aureus as a function of temperature, acetic acid, NaCl concentration, and inoculum level
Източник: IRANIAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH
Година на издаване: 2008 г.
Брой: 9, 4
Страници: p. 353-359
Държател: TUN
Сигнатура: Б 421
Ключови думи:
Staphylococcus aureus
predictive model
food
safety
храни
безопасност
стафилококус ауреус
натриев хлорид
температура
оцетна киселина
ограничаване
Виж още за:
автора
изданията