Статии
Van Hekken, D.; Wall, R.; Somkuti, G.; Powell, M.; Tunick, M.; Tomasula, P.
Fate of lysostaphin in milk from individual cows through pasteurization and cheesemaking
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 92, 2
Страници: p. 444-457
Държател: TUN
Сигнатура: А 178

Ключови думи: cows











Виж още за: