Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Spence, A.; Jimenez-Flores, R.; Qian, M.; Goddik, L.
The influence of temperature and pressure factors in supercritical fluid extraction for optimizing nonpolar lipid extraction from buttermilk powder
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 92, 2
Страници: p. 458-468
Държател: TUN
Сигнатура: А 178
Ключови думи:
temperature
pressure
lipids
supercritical fluid extraction
buttermilk
температура
налягане
липиди
флуиди
екстракция
суроватка
Виж още за:
автора
изданията