Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Stoyanchev, T.; Vashin, I.; Rusev, V.; Ring, Ch.; Atanassova, V.
Presence and differentiation of Campylobacter spp. during processing of ducks for foie gras liver in Bulgaria
Източник: TRAKIA JOURNAL OF SCIENCES
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 7, 2
Страници: p. 45-49
Държател: TUN
Сигнатура: Б 386
Ключови думи:
slaughterhouse
magret
liver
ducks
патици
черен дроб
кампилобактирии
кланици
ту
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие