Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Stanojevic, D.; Comic, L.; Stefanovic, O.; Solujic-Sukdolak, S.
Antimicrobial effects of sodium benzoate, sodium nitrite and potassium sorbate and their synergistic action in vitro
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 15, 4
Страници: p. 308-312
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
food
sodium benzoate
sodium nitrite
potassium sorbate
synergism
храни
микроорганизми
синергизъм
калиев сорбат
натриев бензоат
натриев нитрит
антимикробиален ефект
Виж още за:
автора
изданията