Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Stoilova, I.; Gargova, S.; Genov, N.
Transferase activity of Beta-galactosidase from Aspergillus oryzae in the process of lactose hydrolysis
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 1996 г.
Брой: 2, 3
Страници: p. 341-348
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
Beta-galactosidase
Aspergillus oryzae
lactose
hydrolysis
олигозахариди
лактоза
хидролиза
Виж още за:
автора
изданията