Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Torres, C.; Torrelo, G.; Senorans, F.; Reglero, G.
Supercritical fluid fractionation of fatty acid ethyl esters from butteroil
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 92, 5
Страници: p. 1840-1845
Държател: TUN
Сигнатура: А 178
Ключови думи:
milk
fatty acids
fats
lipids
мляко
мазнини
липиди
мастни киселини
Виж още за:
автора
изданията