Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Azadnia, P.; Khan Nazer, A.
Identification of lactic acid bacteria isolated from traditional drinking yoghurt in tribes of Fars province
Източник: IRANIAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 10, 3
Страници: p. 235-240
Държател: TUN
Сигнатура: Б 421
Ключови думи:
Lactic acid bacteria
Lactobacillus
Lactococcus
Leuconostoc
yoghurt
мляко
кисело мляко
лактобактерия
млечнокисели бактери
Виж още за:
автора
изданията