Статии
Daszkiewicz, T.; Wajda, S.; Kubiak, D.; Krasowska, J.
Quality of meat from young bulls in relation to its ultimate pH value
Източник: ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 27, 4
Страници: p. 293-302
Държател: TUN
Сигнатура: А 1180

Ключови думи: beef








Виж още за: