Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Lovayova, V.; Burdova, O.; Dudrikova, E.; Rimarova, K.
Probiotic survival in yoghurt made from cow's milk during refrigeration storage
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2009 г.
Брой: LIII, 4
Страници: p. 217-222
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
yoghurt
probiotics
Bifidobacterium animalis
Lactobacillus
йогурт
пробиотици
бифидобактерии
лактобацили
Виж още за:
автора
изданията