Статии
Bojanic-Rasovic, M.; Mirecki, S.; Nikolic, N.; Rasovic, R.
The influence of chemical composition of milk on yield of semi-hard cheese
Източник: BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY
Година на издаване: 2010 г.
Брой: 26, 3-4
Страници: p. 167-177
Държател: TUN
Сигнатура: А 1187

Ключови думи: milk







Виж още за: