Статии
Kozacinski, Lidija; Fleck, Zeljka; Kozacinski, Zvonimir; Filipovic, Ivana; Mitak, Mario; Bratulic, Mario; Mikus, Tomislav
Evaluation of shelf life of pre-packed cut poultry meat
Източник: VETERINARSKI ARHIV
Година на издаване: 2012 г.
Брой: 82, 1
Страници: p. 47-58
Държател: TUN
Сигнатура: A 48

Ключови думи: shelf-life








Виж още за: