Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Fasiangova, K.; Turek, P.; Popelka, P.
Influence of additives and some supplements on the meat protein and meat content in meat products
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2011 г.
Брой: LV, Suppl. 2
Страници: p. 18-20
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
meat
meat products
additives
protein
месо
месни продукти
добавки
протеини
Виж още за:
автора
изданията