Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Marcincak, S.; Baca, M.; Marcincakova, D.; Turek, P.; Nagy, J.
Quality parameters of chilled chickens in Slovak shops
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2012 г.
Брой: LVI, Suppl. 1
Страници: p. 39-42
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
poultry
meat
quality
sensory evaluation
птици
месо
птиче месо
качество
магазини
Виж още за:
автора
изданията