Статии
Eskandari, M.; Baroutkoub, A.; Zamir, M.; Beglarian, R.; Ghasemkhani, I.; Shekarforoush, S.
Effect of milk supplementation on growth and viability of starter and probiotic bacteria in yogurt during refrigerated storage
Източник: IRANIAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH
Година на издаване: 2012 г.
Брой: 13, 3
Страници: p. 195-202
Държател: TUN
Сигнатура: Б 421

Ключови думи: milk












Виж още за: