Статии
Manev, Z.; Denev, P.; Zsivanovits, G.; Ludneva, D.
Structural mechanical and gelling properties of alginate beads
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2013 г.
Брой: 19, 4
Страници: p. 770-774
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184

Ключови думи: alginate beds




Виж още за: