Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Curlej, J.; Mellen, M.; Marcincak, S.; Belej, L.; Zidek, R.; Certik, M.; Klempova, T.
Impact of additives in broiler nutrition on the quality of breast muscles
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2015 г.
Брой: LIX, 3
Страници: p. 179-184
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
additive
meat
nutrition
poultry
texture
хранене
добавки
качество
гръдни мускули
месо
текстура
бройлери
птици
Виж още за:
автора
изданията