Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Jiang, N.; Wang, T.; Xie, C.; Xu, X.
Effects of water-misting sprays with forced ventilation after transport during summer on meat quality, stress parameters, glycolytic potential and microstructures of muscle in broilers
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2015 г.
Брой: 28, 12
Страници: p. 1767-1773
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
water-misting sprays with forced ventilation
stress
glycolytic potential
muscle structure
broiler
транспортиране
вентилация
стрес
гликолитичен потенциал
мускулна структура
качество
месо
бройлери
птици
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие