Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Jaturasitha, S.; Ratanapradit, P.; Piawong, W.; Kreuzer, M.
Effects of feeding purple rice (Oryza sativa L. Var. Glutinosa) on the quality of pork and pork products
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 29, 4
Страници: p. 555-563
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
pigs
rice
loin
bacon
anthocyanin
antioxidant properties
прасета
свине
хранене
ориз
качество
свинско месо
продукти
филе
бекон
антоцианини
антиоксидантни свойства
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие