Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Dyankova, S.; Doneva, M.
Extraction and characterization of anthocyanin colorants from plant sources
Източник: AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 8, 1
Страници: p. 85-89
Държател: TUN
Сигнатура: Б 460
Ключови думи:
natural pigments
anthocyanins
extraction
healthy food
естествени пигменти
антоцианини
екстракция
здравословни храни
храни
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие