Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Rafiq, S.; Huma, N.; Pasha, I.; Sameen, A.; Mukhtar, O.; Khan, M.
Chemical composition, nitrogen fractions and amino acids profile of milk from different animal species
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 29, 7
Страници: p. 1022-1028
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
milk species
milk composition
casein
whey protein
amino acids
химичен състав
азотни фракции
аминокиселини
казеин
суроватъчни протеини
видове
мляко
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие