Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Chamurliyski, P.; Tsenov, N.; Stoeva, I.; Doneva, S.; Penchev, E.
Quality of grain and flour of foreign bread wheat cultivars ( Triticum aestivum L. ) under the conditions of south Dobrudzha region
Източник: AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 8, 4
Страници: p. 283-288
Държател: TUN
Сигнатура: Б 460
Ключови думи:
winter wheat
grain quality
baking properties
пшеница
зимна пшеница
качество
зърно
брашно
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие