Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Shahbazi, Y.; Shavisi, N.; Mohebi, E.
Antibacterial activity of Ziziphora clinopodioides essential oil and nisin against Bacillus subtilis and Salmonella Typhimurium in commercial barley soup
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 20, 1
Страници: p. 65-72
Държател: TUN
Сигнатура: А 1190
Ключови думи:
antibacterial activity
Bacillus subtilis
barley soup
nisin
Salmonella Typhimurium
Ziziphora clinopodioides
essential oil
антибактериална активност
етерични масла
зизифора
ечемичена супа
низин
бацилус субтилис
салмонела тифимуриум
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие