Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kenawi, M.; Aly, A.; Elsabor, R.
Quality of table eggs and their product as affected by storage temperature
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 66, 21
Страници: p. 64-69
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689
Ключови думи:
table eggs
storage
quality
foaming capacity
foam stability
качество
яйца
температура
съхранение
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие