Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Wedyan, M.; Hanieh, B.; Al Harasheh, A.; Al-Tawaha, A.
Chemical characterization of olive pomace in the northern region of Jordan
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 23, 5
Страници: p. 866-872
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
olive pomace oil
fatty acid profile
total nitrogen content
total protein
olive pomace
biochemical characterization
маслини
масло
зехтин
маслинено кюспе
мастни киселини
азот
общи протеини
биохимични характеристики
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие