Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Berisha, K.; Bytyqi, H.; Mehmeti, H.; Hamidi, A.; Sylejmani, D.
Technological process of preparation of meat sheep in traditional way in Kosovo
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 24, 3
Страници: p. 515-520
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
sheep meat
traditional forms
technological process
месо
овце
овче месо
традиционни форми
технологични процеси
технологии
производство
месни продукти
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие