Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Merdzhanova, A.; Panayotova, V.; Dobreva, D.; Peycheva, K.
Proximate composition, lipid quality and heavy metals content in the muscle of two carp species
Източник: AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 10, 4
Страници: p. 358-369
Държател: TUN
Сигнатура: Б 460
Ключови думи:
common carp
bighead carp
lipid composition
nutrition quality
health risk assessment
риби
шарани
обикновен шаран
бял шаран
тежки метали
мускули
липиди
качество
хранене
оценки
здравен риск
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие